Celjska Mohorjeva družba
vabi
v sredo, 4. oktobra 2023, ob 11. uri
v knjigarno Celjske Mohorjeve družbe na Nazorjevi ulici 1 v Ljubljani
na predstavitev knjige
Pred mnogimi leti se je Alojzija Koletnik, takrat
še Gornik, udeležila kuharskega tečaja pri šolskih
sestrah. V župnijo Malečnik so na povabilo
legendarnega dušnega pastirja Marka Glaserja
leta 1869 prišle iz Gradca. Njihova duhovna in
družbena dediščina je na slovenskih tleh živa še
danes – v župniji Malečnik tudi skozi porumenele
liste sto let starega Alojzijinega zvezka receptov.
Ta izjemna kulinarična zapuščina je oživela
v zbirateljski knjižni izdaji, ki pa še vedno ostaja
tudi uporabna klasična kuharica naših mam.
V pogovoru z urednico Saško Ocvirk bodo sodelovali:
dr. Janez Bogataj
dr. Sebastijan Valentan
Valerija Bračko
Vabljeni!
Dogodek je del kulturnih dejavnosti v knjigarni,
ki jih sofinancira Javna agencija za knjigo RS.
