Janez Bogataj

Doktor etnoloških znanosti in profesor zgodovine umetnosti Janez Bogataj je od leta 2011 upokojeni redni profesor na Filozofski fakulteti Univerze v Ljubljani. Pri raziskovalnem in strokovnem delu se posveča vprašanjem kulturne dediščine in sodobnega načina življenja v slovenskem kulturnem prostoru. Kot avtor in soavtor je napisal več kot 80 knjig, številne razprave, znanstvene, strokovne in poljudne članke. Nekatera dela je objavil tudi v tujih jezikih in pri tujih založbah. Pomembni področji njegovega raziskovalnega dela sta kulinarika in gastronomija. Leta 2006 je skupaj s sodelavci pripravil Strategijo gastronomije ter
določil 24 gastronomskih regij Slovenije. Prejel je tudi Red za zasluge Republike Slovenije, Recherche de la Qualité OSF, za pet svojih knjig pa ugledno mednarodno nagrado Gourmand World Cookbook Award, med drugim tudi za knjigo Leto okusov z V. V.

Pokaži

-25%

LETO OKUSOV Z V. V.
Janez Bogataj
15,00 €
KUHARSKE BUKVE

ZADNJI IZVODI!
Valentin Vodnik
31,00 €

Pokaži

-20%

MALEČNIŠKA KUHARICA

20,00 €
-28%

BOŽIČNO DARILO
Sonja Pucer
9,00 €

1 X ŽIVLJENJSKE IN LITERARNE POTI FRANCA KSAVERJA MEŠKA

1 X KINO Z MUCO INO

1 X MARIJA IMA MNOGO OBLEK

1 X GOSTILNA NA ROBU SLOVENSKE ZEMLJE

2 X SKRIVNE VATIKANSKE FOTOGRAFIJE

1 X MALO IN VELIKO BERILO

1 X DON CAMILLO IN PEPPONE 3

1 X ŠEPET KRIŽPOTIJ

1 X SOŽITJE V DRUŽINI

1 X MONOTEIZEM IN NASILJE

1 X Z UDARNO PESTJO

1 X HUDO PREPROSTO DRUŽINSKO USTVARJANJE

1 X CERKEV PRED IZZIVOM STOLETIJ

1 X TEOLOŠKI TEMELJI MORALE

1 X TAKO DOLGI MESEC AVGUST

1 X HVALNICA ŠIBKOSTI

1 X SKUPNOST BERE JANEZOV EVANGELIJ

1 X GOZD V HIŠI

1 X KAREL ACUTIS - PODOBICA Z MOLITVIJO

1 X MOHORJEV KOLEDAR 2019

1 X RADI ŽIVIMO - DZ

1 X ZAJČJE DOGODIVŠČINE

2 X ZGODBE IZ SVETEGA PISMA 2 – NOVA ZAVEZA

1 X Zgodovina zdravstva in medicine na Slovenskem IV

1 X TRI DRAME

1 X BOBRI

1 X SLOVENSKI KATEHETSKI NAČRT

2 X DOBRO SPI!

1 X DRUŽINSKA PRATIKA 2027

1 X 52 STVARI, KI JIH OTROCI POTREBUJEJO OD MAME

1 X VOJNA IN VERA

1 X VEČERNI POGOVORI Z MARIJO

1 X KLJUKEC

1 X DALJNA ŽENSKA

1 X SAMOSPOZNANJE

1 X KRALJICA IN DIVJA ŽENSKA

1 X ROMARSKI POZDRAV

1 X BOG NA KRIŽARJENJU

1 X RADA SE IMAM, KAKRŠNA SEM

1 X DOMAČA LEKARNA patra Simona Ašiča Priročnik za nabiranje zdravilnih zelišč

1 X RESNICA SE ZAČENJA V DVOJE

1 X MALI VITEZ IN BUTALCI

1 X BIBLIOGRAFIJA

1 X OJDIP

1 X TRILOGIJA VOJNIH ROMANOV

1 X JEGLIČEV DNEVNIK

1 X VELIKA PUNCA

1 X POSLUŠNI SIN

1 X BLAŽE IN NEŽICA V NEDELJSKEJ ŠOLI

1 X ANTON MARTIN SLOMŠEK, KNEZOŠKOF LAVANTINSKI

1 X LITURGIČNI PRIROČNIK 2 - MANUALE LITURGICUM

1 X S PLAVUTKAMI PO LEDU

2 X PODGANCA FRANCA IZ PODKLANCA

1 X KNJIGA O ČEBELAH

1 X ČLOVEKOVO ISKANJE NAJVIŠJEGA SMISLA

1 X GAUDEAMUS

1 X AKAMASOA - OTROŠKE SANJE

1 X O RELIGIJI

1 X VIRGIL ŠČEK – DNEVNIŠKI ZAPISI 1909-1933

1 X DON CAMILLO IN PEPPONE 4

1 X KO DRUŽINA ZAČNE ZNOVA

1 X SLIKA ANGEL VARUH - 010009

1 X PSI LAJAJO, NAFTA TEČE DALJE

1 X MESTO UPANJA PETRA OPEKE

1 X VSAK TRENUTEK ŠTEJE

1 X PROTESTANTSKE CERKVE IN SKUPNOSTI

1 X SKAKAČI SVETEGA MAVRICIJA

1 X NA ŽARKU SVETLOBE

1 X IZBRANA POGLAVJA O PRIMORSKI POD FAŠIZMOM

1 X PRESLIŠANI KRIK PO SMISLU

1 X NAJ BO SREČA ZALJUBLJENA VATE

1 X MOJSTROVINA

1 X V TVOJI BLIŽINI MI JE LEPO

1 X NAJ MLADINA POJE!

1 X PRESENEČENJE ZA EVFORBIJO

1 X ROMANJE V DAMASK

1 X DEDEK ME NE POZNA VEČ

1 X KRŠČANSKI (NA)GOVORI

1 X LEKSIKON KRŠČANSKE ETIKE

1 X MODRI MED