Janez Bogataj

Doktor etnoloških znanosti in profesor zgodovine umetnosti Janez Bogataj je od leta 2011 upokojeni redni profesor na Filozofski fakulteti Univerze v Ljubljani. Pri raziskovalnem in strokovnem delu se posveča vprašanjem kulturne dediščine in sodobnega načina življenja v slovenskem kulturnem prostoru. Kot avtor in soavtor je napisal več kot 80 knjig, številne razprave, znanstvene, strokovne in poljudne članke. Nekatera dela je objavil tudi v tujih jezikih in pri tujih založbah. Pomembni področji njegovega raziskovalnega dela sta kulinarika in gastronomija. Leta 2006 je skupaj s sodelavci pripravil Strategijo gastronomije ter
določil 24 gastronomskih regij Slovenije. Prejel je tudi Red za zasluge Republike Slovenije, Recherche de la Qualité OSF, za pet svojih knjig pa ugledno mednarodno nagrado Gourmand World Cookbook Award, med drugim tudi za knjigo Leto okusov z V. V.

Pokaži

KUHARSKE BUKVE

ZADNJI IZVODI!
Valentin Vodnik
31,00 €
-25%

LETO OKUSOV Z V. V.
Janez Bogataj
15,00 €

Pokaži

-20%

MALEČNIŠKA KUHARICA

20,00 €
-28%

BOŽIČNO DARILO
Sonja Pucer
9,00 €

1 X ZA TISTE, KI HOČEJO LETETI

2 X KDOR SE ČEBEL BOJI, MEDU NE DOBI

1 X JAKOB ALJAŽ

1 X DARILNI SET LESENIH PISAL 10279

1 X KAKŠNA NEVERJETNA ZGODBA, MINIMONI!

1 X MIKLAVŽ DELI BOŽJO LJUBEZEN

1 X NIHČE NI SAM

1 X ADVENTNE VŽIGALICE

1 X HVALNICA ŠIBKOSTI

1 X LEKSIKON CERKVA NA SLOVENSKEM

1 X PO NEBEŠKI POTI

1 X DRZNOST ČUDEŽEV

1 X DON CAMILLO IN PEPPONE 5

1 X MOHORJEV KOLEDAR 2027

1 X MOJE PRIJATELJSTVO Z BORISOM PAHORJEM

1 X GOZD V HIŠI

2 X ETIKA ŽIVLJENJA

1 X AMALIJA

1 X JEGLIČEV DNEVNIK

1 X LAŠKO SKOZI STOLETJA

1 X SKRIVNE VATIKANSKE FOTOGRAFIJE

1 X HOJA ZA KRISTUSOM

1 X REDNA ZBIRKA 2026

1 X PODGANCA FRANCA IZ PODKLANCA

1 X 7 KDO JE TA? - UČ

1 X S PLAVUTKAMI PO LEDU

1 X SEZNAM MOJIH ŽELJA

1 X STIHI DUŠE IN SRCÁ

2 X SPOZNAVAM SVETOPISEMSKE JUNAKE

1 X VEDRE MISLI ZA VSAK DAN

1 X 4 BOŽJE DARILO ZATE - priročnik za kateheta

1 X LITURGIČNI PRIROČNIK 2 - MANUALE LITURGICUM

1 X VIKTOR IN ELISA

1 X O RELIGIJI

1 X PREPROSTE ZGODBE S SOLČAVSKIH PLANIN

2 X Angel v molitvi 2955-m

1 X REDNA ZBIRKA 2028 - prednaročilo

1 X HOJA ZA SMISLOM

1 X DOMAČA NEGA - DVD

1 X OČENAŠ

1 X LATINSKI OČETJE O MOLITVI

1 X POEZIJA

1 X KAJ POMENI VEROVATI V BOGA?

1 X SAMOTEN SVET

2 X ZA PRGIŠČE POLITIKE

1 X ZELENE URICE

1 X SMERNIK ZA SMISEL

1 X EKSISTENCIALNO POTOVANJE

1 X POZNI NOVEMBER ZA PESNIKA

2 X ROMARSKI POZDRAV

1 X LITURGIČNI PRIROČNIK 1 - MNEMOSYNON SLAVICUM

1 X POT K VERI

1 X NINA

1 X KAKOR BISERNI POTOK

1 X TVOJA LUČ NAM PODARJA UPANJE

1 X ZA ČLOVEKA GRE

1 X BRATA

1 X ŽLAHTNE KARIZME ZA NOVE ČASE

1 X JOŽE MARKUŽA (1939-2019)

2 X NAJBOLJŠE ZA VSE

1 X KOROŠKE IN ŠTAJERSKE PESMI

1 X UJETNIK SVOJEGA ČASA

1 X VREČKA ORNAMENTIKA MALA - 10483

1 X MED IZBIRO IN ZGODOVINO

1 X MAKSIMILIJAN CELJSKI

1 X MAKS IN SUPERJUNAKI

1 X NEVIDNA MEJA

1 X MOLITEV ANGEL VARUH NA GLINI - 5398

1 X KAPLJICA AJA

2 X KAJ VERUJEMO?

1 X MODRI PLANET

1 X UPANJE NJENE MATERE

1 X JAVORCA

1 X VADNICA SUPERMOČI

1 X FRANC SALEŠKI FINŽGAR - ŽUPNIK, PISATELJ, AKADEMIK

1 X KAR BI ŠE RAD POVEDAL

1 X BLAŽE IN NEŽICA V NEDELJSKEJ ŠOLI

1 X JEZUS, MOJ PRIJATELJ - otroški molitvenik

1 X VZGOJA ZA ZDRAVJE

1 X POD KRALJIČINIM ŽEZLOM