Janez Bogataj

Doktor etnoloških znanosti in profesor zgodovine umetnosti Janez Bogataj je od leta 2011 upokojeni redni profesor na Filozofski fakulteti Univerze v Ljubljani. Pri raziskovalnem in strokovnem delu se posveča vprašanjem kulturne dediščine in sodobnega načina življenja v slovenskem kulturnem prostoru. Kot avtor in soavtor je napisal več kot 80 knjig, številne razprave, znanstvene, strokovne in poljudne članke. Nekatera dela je objavil tudi v tujih jezikih in pri tujih založbah. Pomembni področji njegovega raziskovalnega dela sta kulinarika in gastronomija. Leta 2006 je skupaj s sodelavci pripravil Strategijo gastronomije ter
določil 24 gastronomskih regij Slovenije. Prejel je tudi Red za zasluge Republike Slovenije, Recherche de la Qualité OSF, za pet svojih knjig pa ugledno mednarodno nagrado Gourmand World Cookbook Award, med drugim tudi za knjigo Leto okusov z V. V.

Pokaži

-25%

LETO OKUSOV Z V. V.
Janez Bogataj
15,00 €
KUHARSKE BUKVE

ZADNJI IZVODI!
Valentin Vodnik
31,00 €

Pokaži

-20%

MALEČNIŠKA KUHARICA

20,00 €
-28%

BOŽIČNO DARILO
Sonja Pucer
9,00 €

1 X LEKSIKON CERKVA NA SLOVENSKEM

1 X KAKOR BISERNI POTOK

1 X VELIKA PUNCA

1 X ČAS OS

1 X STOLI 5/CHAIRS 5

1 X DON CAMILLO IN PEPPONE 3

1 X RADI ŽIVIMO - priročnik za kateheta

2 X REDNA ZBIRKA 2024

1 X NAJ MLADINA POJE!

2 X MALEČNIŠKA KUHARICA

1 X JUGOSLOVANSTVO MED PARTIJSKO IDEOLOGIJO IN NARODNIMI PREPORODI

1 X LET PLAŠNEGA KROKARJA

1 X RESOS

1 X SVETO PISMO V 30 UMETNINAH

1 X DALJNA ŽENSKA

1 X NASILJE

1 X JAZ

1 X LESENA KNJIŽNA KAZALKA - 40212

1 X 3 KRISTJANI PRAZNUJEMO SKUPAJ - priročnik za kateheta

1 X BOŽANSKA KOMEDIJA

1 X KAKŠNA NEVERJETNA ZGODBA, MINIMONI!

1 X HVALNICA ŠIBKOSTI

1 X ROMARSKI POZDRAV

1 X ŠKRBABOBER

1 X PECIVO S STEVIJO - Sladko brez kalorij

1 X ANTON MARTIN SLOMŠEK, KNEZOŠKOF LAVANTINSKI

1 X ČLOVEKOVO ISKANJE NAJVIŠJEGA SMISLA

1 X VZPONI IZ BREZNA STISKE

1 X Z LEPILOM NA PODPLATIH

1 X MALI VITEZ IN BUTALCI

1 X SESTRADANA

1 X VODNIK PO KRŠČANSKI TEOLOGIJI I.

1 X LEKSIKON CERKVA NA SLOVENSKEM

1 X RAZPET MED DVEMA SVETOVOMA

1 X POD KRALJIČINIM ŽEZLOM

1 X BOG NA KRIŽARJENJU

1 X SKAKAČI SVETEGA MAVRICIJA

1 X JAKOB DOBI SESTRICO

1 X BERTI IN VOHLJAČEK

1 X 10 korakov do boljšega čustvenega življenja

1 X DESET GOVOROV O PRVEM JANEZOVEM PISMU

1 X BILI SO ŽALOSTNI ČASI, A MI SMO BILI POLNI UPANJA

1 X VADNICA SUPERMOČI

1 X TAKO DOLGI MESEC AVGUST

1 X POGUMNA DEKLICA ULA

2 X DNEVNIKI, PISMA, SPOMINI IZ DVEH SVETOVNIH VOJN

1 X SKUPAJ ŽIVIMO IN VERUJEMO

1 X POZNI NOVEMBER ZA PESNIKA

1 X O UČLOVEČENJU

1 X VSE JE DAR

1 X DRAGOCEN SI V BOŽJIH OČEH

1 X MOJ LJUBI MIC

1 X KELIH KARLA V.

1 X SREČE POLNO LETO

1 X KOLEDAR GORIŠKE MOHORJEVE DRUŽBE ZA LETO 2024

1 X VON GALEN

1 X DRUŽINA IN SMISEL

1 X ATLAS ARHITEKTURNIH FORM

2 X ZA PRGIŠČE POLITIKE

1 X ERAZEM PREDJAMSKI

1 X BRATEC IN SESTRICA

1 X ZAJČJE DOGODIVŠČINE

1 X POT, RESNICA IN ŽIVLJENJE

1 X MONIKA, MATI SVETEGA AVGUŠTINA

1 X POROČNA SVEČA GOVORI

1 X MOHORNIK 2027

1 X GOSPODIČNA EVFORBIJA

Janez Bogataj

LETO OKUSOV Z V. V.

KUHARSKE BUKVE

MALEČNIŠKA KUHARICA

BOŽIČNO DARILO

KNJIGARNA V CELJU

KNJIGARNA V LJUBLJANI

UPRAVA IN UREDNIŠTVO

POIŠČITE NAS